茄子

05-05-2015

從高大的加拉達石塔下來回到地面上後，我們順著地勢高低起伏的市街走到橫跨金角灣的加拉塔橋。我們準備從加拉塔橋走到Eminönü 港口，再搭船到伊斯坦堡的亞洲區。

加拉塔大橋（土耳其文：Galata Köprüsü、英文：Galata Bridge）橫跨金角灣，自19世紀起，這座大橋便經常出現於土耳其的文學及藝術作品中。現在的這座橋建築，已經是歷史上的第五代了。

我及蘇小妹也很喜歡加拉塔橋，這幾天下來，往返走過了兩三次。

伊斯坦堡的城市裡有許多老建築物非常壯觀，可惜在狹窄的街道間很難取景，總拍不到建築物的全貌。站在加拉塔橋上拉開點距離，反而可以拍得比較清楚。因此，我們邊走邊拍照，橋長僅短短490 米，卻往往要花上半個多小時才到得了對岸。

橋有兩層，上層中央供車輛通行，兩旁則是人行步道，步道旁的橋欄杆上總是排滿了握著釣竿的人們，這樣的景象，讓這座跨越金角灣的橋樑，不僅具有交通要道的意義，還增添了幾分休閒的意味。

下層則是一整排的海鮮餐廳。大部分餐廳的門口都會站著招攬生意的男子。我們從旁邊經過時，會有人招呼個不停，要我們看看他們的菜單，試試他們的料理。

我們對位在觀光區的昂貴餐廳興致不高，一概是微笑著搖搖手回答：「不。謝謝。」有一個男子聽到我們拒絕後，不死心，依舊熱情地說：「別這樣嘛！給我們一個機會吧！」蘇小妹聽了點頭微笑著快步通過。

離開一段距離後，蘇小妹很有感觸地對我說：「我們這幾天在路上看到這些做生意的人，他們招呼的時候真是有活力，被拒絕了也不以為忤，還會笑嘻嘻地要我們考慮看看。我想，他們應該是真心喜歡做這份工作。」

我想了想，認同他說的有道理。這些在門口招攬生意的服務生，大部分都打扮得光鮮整齊且看起來對自己很有自信。他們把店門口當成是舞台一般，開心地與路人聊天、打招呼。等客人上門後，他們又驕傲地轉為客戶服務──送麵包、倒酒、上菜等等。

見到他們這樣快活勤奮的樣子，我會心地微笑。

加拉塔大橋上遊客如織。

加拉塔大橋上層供人車通行，下層則是餐廳街。

非常有個性的餐廳座位。

從橋上窺見岸邊有一個新鮮市場。

釣客。

從橋上看蘇萊曼尼耶清真寺。