茄子

03-29-2013

蘇小妹及他的印度同事兼好朋友Vinod有一個習慣，每個星期固定安排一天一起吃午餐，在學校附近的同一個餐館，兩個人各自點一道餐，蘇小妹點的是黃咖哩豆腐飯，Vinod 則是 Mussamun 咖哩豆腐飯（據蘇小妹的觀察，就是黃咖哩豆腐加一小撮碎花生），十多年來都一樣。巧的是，十多年來餐館的服務生也都是同一個。蘇小妹和Vinod 走進餐廳，只要向服務生點點頭菜便會自動送上來。

最近餐館終於來了兩個新的服務生，新人手忙腳亂菜單也記不熟。蘇小妹照例是點黃咖喱豆腐飯，Vinod 看兩個服務生暈頭轉向的樣子，懶得多說便點跟蘇小妹一樣的餐。等了一會兒，服務生送上來的餐，卻是一份黃咖哩豆腐飯及一份 Mussamun 咖哩豆腐飯！ 蘇小妹和Vinod看到，也忍不住笑了。

蘇小妹回家告訴我這件事，依我猜，可能是廚房也知道他們倆個，（這麼怪的怪咖要不記得也難）所以即使服務生弄不清楚，廚房還是知道該上什麼菜。

去年夏天我去過那間餐館，吃過泰式辣炒豬肉還不錯，蘇小妹也認同。不過，他們兩個去吃飯時，兩個依舊是各自點不變的菜。我對這種行為模式覺得非常不可思議，問蘇小妹為何不點別道菜試試，他淡淡的看著我說：「沒有特別想換別的菜啊。」等見到Vinod時問他同樣的問題，Vinod 也是聳聳肩，回：「我沒有想到什麼理由要點別道菜。」問了他們倆個，我覺得更迷惑了。

餐廳的菜單，我覺得有其他更吸引人的菜色.....